Апельсины – это один из самых популярных источников витамина С, антиоксидантов, тиамина и фолиевой кислоты. Помимо удивительного вкуса эти фрукты обладают многими полезными свойствами для здоровья. В чем же заключается польза апельсинов для детей, женщин и мужчин? Что лучше: цельный плоды или сок из них? И могут ли апельсины навредить? Обо всем этом в нашей сегодняшней статье.
- Польза апельсинов для организма: витамины и свойства. Состав и калорийность апельсинов Польза апельсинов для мужчин
- Польза апельсинов для женщин
- Можно ли беременным апельсины? Апельсины при ГВ
- С какого возраста апельсины можно детям?
Состав апельсина
В первую очередь в состав этого плода входит множество витаминов, точнее, витаминов группы С, В, А, D, Р. Также апельсин содержит множество элементов, например:
С помощью апельсина можно сделать кожу красивой и привлекательной и избавиться от целлюлита.
- железо;
- магний;
- кальций;
- калий;
- натрий;
- фосфор;
- марганец.
Именно богатый состав и обуславливает многочисленные полезные свойства апельсинов. Давайте их перечислим.
Мякоть апельсина vs сок апельсина — что лучше?
Сок апельсина всегда был одним из самых популярных и распространенных видов сока. Но так ли он полезен как цельный плод? Давайте разберемся.
Не смотря на то, что сок из апельсинов имеет богатый состав компонентов, повторяющий состав цельного плода, из которого он получен, такой напиток фактически полностью лишен клетчатки, из-за чего гликемический индекс апельсинового сока в разы выше, чем ГИ целого апельсина. Следовательно, данный фруктовый напиток быстрее поднимает инсулин, и ведет к сильному скачку сахара в крови.
Однако, апельсиновый сок все равно полезен за счет присутствия в нем витаминов, минералов в концентрированной форме. Но следует отметить, что речь идет только о свежевыжатом соке, а не о пастеризованных продуктах, тем более не о напитках с добавлением сахара, красителей и консервантов.
Чем полезны апельсины для сердца и крови
Полезные свойства апельсинов для организма человека
Благодаря этому фрукту:
- нормализуется кровяное давление;
- улучшается качество и состав крови;
- снижается холестерин;
- кровь разжижается;
- кровь быстрее очищается от токсинов и различных вредных веществ.
Благодаря апельсину сердце и сосуды нормально работают, а также надежнее защищаются от различных заболеваний.
Польза продукта
Полезные свойства плода широко используются в медицине, косметологии. Фрукт насыщает организм необходимыми витаминами, помогает восстановиться после перенесенных заболеваний.
Польза апельсина состоит в следующем:
- он укрепляет иммунную систему, предупреждает простудные заболевания;
- улучшает обмен веществ и способствует лучшему усвоению пищи;
- насыщает организм витаминами, лечит авитаминоз;
- выводит холестерин из кишечника, улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
- насыщает организм коллагеном, что благотворно влияет на волосы, кожу, ногти;
- помогает справиться с запорами, нерегулярным стулом;
- способствует омоложению кожи;
- восстанавливает костную ткань, нейтрализует анемию, слабость;
- является профилактическим средством против заболеваний сердечно-сосудистой системы;
- снимает усталость, бодрит при упадке сил, поднимает настроение, полезен при стрессе;
- нормализует работу и предотвращает заболевания эндокринной системы, в том числе щитовидной железы;
- способствует снижению веса, часто рекомендуется для диетического питания;
- обладает противовирусным, жаропонижающим свойствами;
- помогает справиться с болезнями зубов и полости рта;
- нормализует кровеносное давление;
- помогает рассосаться раковым клеткам, новообразованиям;
- обладает регенерирующим эффектом.
Полезны не только сок и мякоть плода, но и его кожура – ее аромат поднимает настроение, снимает усталость, избавляет от мигрени.
Полезные свойства апельсинов для профилактики
Регулярное употребление апельсина — это отличная профилактика многих недугов, например:
- заболеваний ротовой полости;
- авитаминоза;
- гормональных и эндокринных нарушений;
- опухолей;
- нервных заболеваний.
Кстати, благодаря апельсину значительно улучшается настроение и пропадает усталость. Неудивительно, что его часто съедают в вечернее или слишком напряженное время.
Не стоит злоупотреблять апельсинами. Иначе возможны различные негативные реакции, в первую очередь аллергия.
Особенности влияния на здоровье
Взрослых мужчин и женщин
Апельсин благотворно влияет практически на все внутренние органы, предотвращая их заболевания или способствуя скорейшему выздоровлению.
Выпитый с утра фруктовый сок обеспечит заряд бодрости на целый день, поможет не испытывать чувство голода в течение нескольких часов.
Организм взрослого человека время от времени испытывает стресс, что прорывает бреши в его иммунной системе.
Чтобы закрыть их, сохранить здоровье органов и систем, нужно два-три раза в неделю употреблять апельсин.
Фрукт благотворно воздействует на репродуктивную систему, повышает детородную функцию, способствует зачатию плода. Особенно он полезен для мужчин.
Чем полезны для беременных и кормящих
В хим. состав апельсина входит фолиевая кислота, которую называют «женским» витамином. Она помогает справиться с менструальными болями, предотвращает врожденные заболевания у малыша при беременности.
Но нужно иметь в виду, что суточная доза для беременных женщин не должна превышать 2 штук, иначе возможно появление аллергии, и это негативно скажется на развитии будущего малыша.
Для кормящих мам безопасное употребление апельсинов складывается из следующих правил:
- воздержаться от фрукта в первые шесть месяцев кормления;
- ограничить употребление цитрусового до 2-3 долек в день;
- перед употреблением необходимо протестировать продукт – съесть одну дольку и проанализировать реакцию организма. Если через 24 часа аллергическая реакция не проявится, то можно добавлять фрукт в рацион;
- не рекомендуется есть апельсины каждый день – лучше делать перерыв в 1-2 дня между приемами его в пищу;
- если кто-то из родственников кормящей мамы имел аллергию на цитрусовые или во время беременности возникла нежелательная реакция на фрукт, то лучше избегать употребления его в пищу.
На заметку: аллергия у малыша может проявиться в виде диареи, нерегулярного стула.
Не вредны ли для детей и подростков
Польза цитрусового для детского организма очень высока. С апельсинами ребенок получает необходимые витамины и микроэлементы для нормального роста. Кальций помогает формированию и укреплению костных тканей, а пектин нормализует работу пищеварения.
Приучать ребенка к этому фрукту можно уже с года при отсутствии аллергии или непереносимости. Оранжевый плод укрепляет естественную защиту организма. Чем раньше ребенок окажется приучен к продукту, тем лучше для его здоровья.
Для пожилых людей
Продукт замедляет появление возрастных изменений. Это ухудшение зрения, уменьшение подвижности костей и мышц, снижение активности мозга, нестабильность давления.
Сок апельсина обладает омолаживающим эффектом: кожа лица и рук становится более подтянутой, упругой.
Чем полезен апельсин для кожи
О роли апельсина в косметологии можно написать очень много. Практически каждая женщина знает не один рецепт апельсинового косметического средства, которое можно приготовить в домашних условиях. И действительно приятно, что с апельсином можно ухаживать практически за всем телом.
Например, с помощью апельсина очень приятно ухаживать за кожей лица. Можно придумать огромное количество масок, тоников и других средств.
Также этот фрукт полезен для кожи на руках и ногах. С помощью апельсина можно не только сделать кожу красивой и привлекательной, но и избавиться от целлюлита. Кстати, периодическое использование апельсина в косметических целях — это отличная профилактика заболеваний кожи и волос.
Химический состав и ценность
В составе цитрусового фрукта преобладает вода, но есть также целый набор витаминов и аминокислот, которые положительно влияют на организм при правильном употреблении. Наиболее ценными считаются следующие:
Компоненты | Приблизительное количество на 100 граммов | |
Витамины |
|
|
Микроэлементы |
|
|
Макроэлементы |
|
|
Органические кислоты | Около 1,4 г | |
Пищевые волокна | Не менее 2,5 г | |
Заменимые аминокислоты |
|
|
Незаменимые аминокислоты |
|
|
Сахароза | Около 4 г | |
Зола | Не более 0,5 г | |
Вода | Почти 85% |
Пищевая ценность продукта (соотношение белков, жиров и углеводов — БЖУ) составляет 1/0,1/8-9 г.
Энергетическая ценность может отличаться в разных формах продукта:
Вид и кол-во апельсина | Приблизительное количество калорий (ккал) |
100 граммов | Около 44 |
1 апельсин среднего размера с кожурой | От 90 до 110 |
1 апельсин без кожуры | От 100 до 130 |
Сушеный фрукт или цукаты (100 г) | От 300 до 350 (в зависимости от количества сахара, который используется при приготовлении) |
Апельсин среднего размера может весить от 150 до 220 граммов.
Калорийность апельсинового сока может сильно отличаться, поскольку каждый производитель добавляет разное количество сахара, доля мякоти также может варьироваться. В соке, приготовленном своими руками, без добавления сахара, не более 35 ккал на 100 мл. В пакетированном продукте из магазина эта цифра колеблется от 45 до 60 ккал на 100 мл.
Использование в косметологии
Плод — частый ингредиент шампуней, кремов, гелей для душа и даже парфюмерии. Эфирное масло апельсина подходит для сухой, проблемной, увядающей кожи. Масло стимулирует прилив крови к коже, омолаживает, придает здоровый вид.
Цедра для лечения угрей
Для избавления кожи от угрей нужно размельчить мякоть и цедру апельсина до однородной массы, а затем нанести на проблемные зоны. Держать 10-15 минут, смыть теплой водой. Повторять процедуру можно через день до полного исчезновения угрей.
Омоложение
Для омоложения кожи лица необходимо сделать следующую маску. Смешать в равных долях мякоть фрукта, отваренные овсяные хлопья, добавить чайную ложку меда. Равномерно нанести смесь на лицо, оставить на 20 минут. Смыть теплой водой. Повторять процедуру через день.
Сок цитрусовых для жирной кожи
Смешать один стакан сока со стаканом муки до получения однородной массы. Нанести на лицо, оставить на 15 минут, затем смыть теплой водой.
Масло цитрусового помогает при перхоти и шелушении кожи головы. Необходимо добавить несколько капель масла в шампунь, бальзам для волос или кондиционер.
Против перхоти
Залить цедру горячей водой, дать ей настояться. Полоскать чистые волосы получившейся жидкостью.
Маска для блеска волос
Смешать стакан апельсинового сока со столовой ложкой меда и 4-8 каплями сандалового масла. Нанести смесь на волосы и держать 15 минут, затем смыть теплой водой.
Где растут самые вкусные апельсины?
Гибриды с кислыми ягодами растут во многих странах, но в больших масштабах их культивируют в Испании. Поскольку они имеют своеобразный горький привкус, их чаще используют для производства мармелада.
Сладкие выводились с целью их употребления в пищу, они, наверное, и являются самыми вкусными. Растут в Испании, Турции, Флориде и Бразилии.
Если кого-то привлекают больше сладко-кислые фрукты, то можно остановить свой выбор на сорте Парсон Браун, который часто используют для получения сока. Эти апельсины экспортируют их Мексики, США и Турции.
Корольковые гибриды были выведены в Сицилии, поэтому они носят название своей родины. Сейчас их выращивают в Америке, Италии и Испании.
Также культивируются цитрусовые гибриды в таких странах, как Индия, Греция, Иран, Пакистан, Египет, Аргентина, Сирия, Марокко. Лидирующее положение по поставке ягод занимают Китай, страны США и Бразилия.
Противопоказания
Кроме многих полезных качеств, цитрусовый плод также имеет противопоказания, потенциально опасен при некоторых заболеваниях. Опасность — в кислотности фрукта и его сладости.
Апельсин может нанести вред при следующих заболеваниях:
- при гастрите, язве желудка, проблемах с кишечником, других болезнях желудочно-кишечного тракта;
- аллергии на цитрусовые плоды;
- сахарном диабете, повышенном содержании сахара в крови.
Чрезмерное употребление может привести:
- к появлению сахарного диабета, проблемам с лишним весом;
- повреждению эмали зубов, появлению кариеса;
- появлению сыпи и красноты на коже, развитию аллергии.
Прочтите все о пользе, вреде граната для здоровья. Расскажем все самое интересное о составе, лечебных свойствах и применении фрукта.
А полезна ли хурма для организма женщин? Какие необходимые полезные вещества, микроэлементы и витамины содержатся в этом фрукте, узнаете из этой статьи.
Чем полезно авокадо для женщин? Факты о пользе продукта для женского организма, рецепты вкусных и полезных блюд с фруктом читайте вот здесь.
Общее описание
Эти необычные плоды попали в Европу из Китая в конце 17 века. Произошли они в результате скрещивания помело и мандарина. Дерево является культурным и в диком виде в природе никогда не встречается.
Относится к роду Рутовых и бывает карликовым и высокорослым (до 12 м).
Растение капризное и не приживается в засушливом климате. Корневая система капсульная и любит влагу. Крупные листья красивые, гладкие и блестящие, темно-зеленые. По их краям есть легкая волнистость с ароматическими железами, поэтому деревья издают невероятный аромат.
На ветках есть небольшие шипы. Цветение обильное. Одиночные цветки белые и душистые. Иногда они растут группами по 5-6 штук.